Planter dans un sol riche en humus et non sableux. Arroser et biner régulièrement. Blanchir avant la récolte en liant les feuilles. Elles seront plus tendres et moins amères.

Hauteur 3 m. Exposition abritée, ensoleillée ou mi-ombragée.

Planter dans un sol riche en humus et non sableux. Arroser et biner régulièrement.

Hauteur 60 cm.
Exposition très ensoleillée.

Planter dans un sol riche en humus et non sableux. Arroser et biner régulièrement. Blanchir avant la récolte en liant les feuilles. Elles seront plus tendres et moins amères.

Hauteur 20-30 cm.
Planter en situation chaude à l'abri des fortes gelées. Maintenir le sol propre et frais.

Planter dans un sol riche en humus et non sableux. Arroser et biner régulièrement. Blanchir avant la récolte en liant les feuilles.

Planter dans un sol riche en humus et non sableux. Arroser et biner régulièrement.

Hauteur 60 cm.
Exposition ensoleillée et mi-ombragée.

Planter dans un sol riche en humus, plutôt argileux. Les plants doivent être enterrés jusqu'aux premières feuilles. Arroser et biner régulièrement.

Hauteur 45 cm.
Exposition ensoleillée ou à mi-ombre.

Planter dans un sol riche en humus, plutôt argileux. Les plants de choux doivent être enterrés jusqu'au niveau des premières feuilles. Arroser et biner régulièrement.