Planter dans un sol riche en humus et non sableux. Arroser et biner régulièrement. Blanchir avant la récolte en liant les feuilles. Elles seront plus tendres et moins amères.

Planter dans un sol riche en humus, plutôt argileux. Les plants doivent être enterrés jusqu'aux premières feuilles. Arroser et biner régulièrement.

Planter en plein soleil dans un sol enrichi de fumier bien décomposé. Arroser régulièrement mais sans excès.

Planter dans une terre bien ameublie, enrichie de compost et exposée au soleil. Arroser régulièrement au pied et pailler le sol pour freiner l'évaporation.

Planter dans un sol riche en humus et non sableux. Arroser et biner régulièrement. Blanchir avant la récolte en liant les feuilles. Elles seront plus tendres et moins amères.

Planter dans un sol riche en humus, plutôt argileux. Les plants de choux doivent être enterrés jusqu'au niveau des premières feuilles. Arroser et biner régulièrement.

Planter en plein soleil dans un sol enrichi de fumier bien décomposé. Arroser régulièrement mais sans excès.

Planter dans une terre bien ameublie, enrichie de compost et exposée au soleil. Arroser régulièrement au pied et pailler le sol pour freiner l'évaporation.

Planter dans un sol riche en humus et non sableux. Arroser et biner régulièrement. Blanchir avant la récolte en liant les feuilles. Elles seront plus tendres et moins amères.

Planter dans une terre bien ameublie, enrichie de compost et exposée au soleil. Arroser régulièrement au pied et pailler le sol pour freiner l'évaporation.

Planter dans un sol riche en humus, plutôt argileux. Les plants de choux doivent être enterrés jusqu'au niveau des premières feuilles. Arroser et biner régulièrement.

Plante vivace tubéreuse. Utilisée aussi bien en légume qu'en dessert grâce à son goût sucré.