CERFEUIL

3151050

Hauteur 50 cm.
Exposition : mi-ombre.

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Petites feuilles vert tendre finement découpées. Tailler les boutons floraux dès leur apparition pour favoriser le développement de nouvelles feuilles.

Les feuilles au goût anisé sont utilisées fraîches, comme condiment sur les salades, potages et omelettes. Il faut éviter toute ébullition qui supprime l'arôme.

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