CIBOULE

3151055

Hauteur 30 cm.
Exposition ensoleillée ou à mi-ombre.

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Plante à longues feuilles cylindriques, dégageant une odeur d'oignon.

Cru : pour les soupes, les sandwiches, les salades, les grillades, mélangé au fromage blanc, aux omelettes et à la sauce tartare ; fait partie des fines herbes. Cuit : comme l'oignon.

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