CHOU-FLEUR ROMANESCO F1
3150601
Planter dans un sol riche en humus. Arroser et biner régulièrement. Rabattre quelques feuilles sur les pommes pour les faire blanchir avant la récolte.
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Cuit à la vapeur, il se consomme en gratin, sauce blanche, accompagné d'un beurre fondu ou tout simplement d'une vinaigrette.
Pomme compacte de forme pyramidale. Saveur douce, légèrement sucrée.
Planter dans un sol riche en humus. Arroser et biner régulièrement. Rabattre quelques feuilles sur les pommes pour les faire blanchir avant la récolte.