POIREAU BLEU DE SOLAIZE

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Planter dans un sol riche en matières organiques. Arroser et biner régulièrement pour aérer le sol. Butter pour obtenir un fût long et bien blanc. Pailler en automne pour permettre l'arrachage au cÏur de l'hiver.

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En salade, soupe, tarte ou dans les pots-au-feu.

Variété d'hiver par excellence. Gros fût de longueur moyenne.

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