AUBERGINE RANIA

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Planter dans un sol riche en humus, en situation abritée. Tailler la tige puis les branches latérales après la 2ème fleur. Conserver 8 à 10 fruits. Arroser abondamment.

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Farcie, en ratatouille, à la vapeur ou en gratin.

Fruit allongé à chair douce et fondante.

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