CHOU DE BRUXELLES
3150570
Planter dans un sol riche en humus, non sableux. Couper les feuilles basses. Pincer les pieds à 70 cm pour hâter la récolte. Arroser et biner régulièrement.
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Les choux se mangent cuits, accompagnés d'un beurre fondu, de petits lardons ou d'un simple jus de viande. Ils supportent très bien la congélation.
Petite pomme ronde, riche en minéraux. Excellent pour le transit.
Planter dans un sol riche en humus, non sableux. Couper les feuilles basses. Pincer les pieds à 70 cm pour hâter la récolte. Arroser et biner régulièrement.